Коммунальное
государственное
учреждение
"Средняя школа №4"
акимата города
Усть-Каменогорска
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ШКОЛЕ
Конкурс по выбору поставщика услуги организации питания учащихся школы
«Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы»
В.А. Сухомлинский
Мектеп асханасының жұмыс тәртібі
8:00 - 16:00
Режим работы школьной столовой
Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у школьников верные навыки и стереотипы в данном вопросе. В школе существуют эффективные возможности для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию. Именно школьный возраст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая тип питания.
Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.
Администрация КГУ «Средняя школа №4» уделяет большое внимание вопросам питания.
Двухнедельное цикличное меню блюд для учащихся и воспитанников мини – центра составлено с учетом содержания молочных продуктов, необходимого количества мяса, рыбы, разнообразных круп, овощей и фруктов в соответствии с нормами СанПиН.
Питание школьников организовано за счет средств родителей. Льготным бесплатным питанием обеспечены дети из малообеспеченных и многодетных семей а также находящие под опекой. Ответственность за организацию питания за счет родительских средств возлагается на родительский комитет класса.
В соответствии ст.48 Закона РК «Об образовании», п. 146 Санитарных правил "Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования" от 16 августа 2017 года № 611 ежедневный контроль за организацией питания детей в школе осуществляет медицинский работник» Редкая И.В.
ГРАФИК ДЕЖУРСТВА
администрации в школьной столовой
ПОНЕДЕЛЬНИК
Усольцева Светлана Васильевна
- заместитель директора по воспитательной работе
ВТОРНИК
Копейкина Наталья Васильевна
-заместитель директора по учебной работе
СРЕДА
Абилгазинова Миргуль Талгатовна
-заместитель директора по профильному обучению
ЧЕТВЕРГ
Козлова Ирина Анатольевна
-заместитель директора по учебной работе
ПЯТНИЦА
Нетесова Надежда Владимировна
-заместитель директора по социальной работе
За счет арендатора ИП Гуслякова Р.Я. в 2018-2019 учебном году в школьной столовой приобретено 24 новых стола и 50 скамеек для учащихся. Из числа администрации и родительского комитета в школе создана и работает комиссия по контролю за питанием.
Рациональное питание – один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Организация рационального питания обучающихся является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения в школе. Рабочий день нашего школьника первой смены начинается в 8.30 утра, а второй смены заканчивается в 17:00 часов. Его школьные будни требуют активной мозговой работы и напряжения.
Наша школа располагает уютным помещением столовой на 200 посадочных мест.
Система организации питания нашей школы ставит перед собой следующие задачи:
-
Обеспечить обучающихся полноценным горячим питанием;
-
Следить за калорийностью и сбалансированностью питания;
-
Прививать обучающимся навыки здорового образа жизни;
-
Развивать здоровые привычки и формировать потребность в здоровом образе жизни;
-
Формировать культуру питания и навыки самообслуживания;
Большое значение в школе уделяется тому, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ. В школе на начало 2018-2019 учебного года обучается 914 человек. С начала учебного года разработан график питания учащихся.
Перед входом в помещение столовой для мытья рук детям организовано специальное место, оборудованное раковинами. Работники столовой уделяют огромное внимание эстетичности внешнего вида приготовляемых блюд и радуют нас каждый день разнообразием.
Необычайно приятна в нашей столовой атмосфера тепла и домашнего уюта. Персонал столовой всегда встречает детей доброжелательными улыбками и многих обучающихся знает по именам:
Межова Людмила Александровна – повар, бригадир
Шакиртова Мадина – менеджер
Балашова Людмила Николаевна – пекарь
Еремеева Наталья Александровна – повар
Шаяхметова Сауле Нигметовна – накрывальщик столов
Кононенко Светлана Александровна – посудомойщица
Искакова Шеризад - посудомойщица
Еда может быть не только вкусной и полезной – она может доставлять удовольствие, радовать глаз, вызывать только положительные эмоции. А общение за общим столом во время переменки – это здорово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Правила поведения в столовой:
1.Перед входом в столовую учащиеся обязательно должны вымыть руки.
2.Запрещается входить в столовую в верхней одежде.
3.Учащиеся проходят в зал в отведённое для класса время организованно, вместе с классным руководителем.
4.За каждым классом закрепляются определенные столы. Заявки на количество питающихся человек подаются не позднее 30 минут до прихода класса.
5.Во время еды соблюдайте тишину: не разговаривайте громко, не гремите посудой.
6.Соблюдайте технику безопасности и общие правила поведения в школе.
7.Соблюдайте чистоту: уронив что-нибудь на пол, поднимите и выбросите в мусорное ведро.
8.После приема пищи школьники сами убирают посуду со стола.
9.Будьте вежливыми: пожелайте приятного аппетита вашим одноклассникам, поблагодарите работников столовой.
Во время перемены в обеденном зале должен находиться дежурный учитель, который следит за порядком в столовой. О серьезных нарушениях нужно информировать дежурного учителя.